株式会社苗目は、千葉県鴨川市でハーブやエディブルフラワーを育て、里山と耕作放棄地の再生に取り組む農業法人です。
無農薬・無化学肥料での栽培、里山での採取、地域のコミュニティづくりを柱にしています。
オーガニックを日常のものにし、里山の動植物の多様性を取り戻すことを目指しています。
2018年に設立されました。
HP:https://naeme.farm/
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ココキャリアが選んだ理由
ココキャリアは、社会課題の解決に事業として取り組む企業を、事業内容・創業理由の観点で編集部が選んでいます。
株式会社苗目は、「持続可能な農林水産業」「環境問題」「生物多様性保護」に取り組む企業として掲載しています。
第三者による評価・実績
- 掲載・受賞・採択: IDEAS FOR GOOD 掲載
創業理由
代表の井上隆太郎さんは、生花店や園芸商社で長く植物の仕事をしてきました。
植物を廃棄したり、ものとして扱ったりする経験を重ねるなかで、もっと自然に近い生き方をしたいと考えるようになります。
2014年に鴨川市で畑を借り、2015年末に家族で移住しました。
移住してから、耕作放棄地や高齢化、環境破壊といった深刻な状況に気づきます。
そして2018年、蒸留家の江口宏志さんとともに株式会社苗目を設立しました。
参考:COMPANY|株式会社 苗目
事業内容
温室と畑で、100種類以上のハーブやエディブルフラワー、在来種の野菜などを無農薬・無化学肥料で育て、レストランやバーに届けています。
管理する里山では、食材となる植物の採取や養蜂を行い、環境の再生を図っています。
2022年には耕作放棄地を含む農地を取得し、シェアファームを始めました。
直売所とカフェ「naeme farmers stand」を拠点に、食や農、環境を学べるコミュニティを運営しています。
参考:OUR STORY|株式会社 苗目
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