株式会社上向きはどんな会社？評判と社会課題への取り組み

株式会社上向きは、環境問題を「食」の切り口から解決を目指している会社です。

家畜から排出される温室効果ガスは、世界の温室効果ガスの約14％を占めています。

また、飼料として大量の穀物を食べさせることで、食料問題の原因となることが危惧されています。

株式会社上向きは大豆ミートの普及により、温室効果ガスによる地球温暖化や環境資源の問題への関心を高め、持続可能な社会の実現に貢献しています。

HP:https://www.uwamuki.co.jp/

なぜ株式会社上向きは、この事業を始めたのか

株式会社上向きが大豆ミートに携わったきっかけは、創業者である白坂大作氏の子どもの病気でした。 2020年に当時1歳半だった息子が小児がんであ

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企業概要

正式名称	株式会社上向き
本社所在地	福岡県福岡市中央区大名2丁目6-11Fukuoka Growth Next（登記上の本店）
公式サイト	https://www.uwamuki.co.jp/

出典: 国税庁法人番号公表サイト・EDINET・gBizINFO・公式サイト（2026年10月時点）

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ココキャリアが選んだ理由

ココキャリアは、社会課題の解決に事業として取り組む企業を、事業内容・創業理由の観点で編集部が選んでいます。
株式会社上向きは、「エシカル商品」「環境問題」に取り組む企業として掲載しています。

創業理由

株式会社上向きが大豆ミートに携わったきっかけは、創業者である白坂大作氏の子どもの病気でした。
2020年に当時1歳半だった息子が小児がんであることが発覚。
手術が成功したとき、白坂氏は子どもの未来を守ることを決意し、環境問題と健康に取り組むようになりました。
家族で大きな危機を乗り越えた経験を原動力に、事業を展開しています。

参考:誕生ストーリー – Soycle / ソイクル

事業内容

株式会社上向きの主力商品は、発芽大豆を原料とした独自製法の大豆フレーク「Soycle」です。
従来の大豆ミートとは異なり、発芽大豆を使用しているため、栄養価が高く、うまみ成分も豊富です。
ブランド名のSoycleは、SOY（大豆）とCYCLE（サイクル・循環）を組み合わせたもので、身体にも地球にも優しいコンセプトを表しています。

参考:ふりかける、たんぱく質 – Soycle / ソイクル