Floatmeal株式会社は、北海道大学発のベンチャー企業であり、藻類を原料とした新しい食品素材の開発・製造をおこなっています。
藻類は、陸上の植物に比べて栽培に必要な土地や水が少なく、二酸化炭素を吸収する能力も高いことから、環境負荷が低い持続可能な原料として注目されている素材です。
同社はこれらの藻類の機能性を科学的に解明し、新たな食品素材として開発しています。
HP:https://ja.floatmeal.com/
口コミ
ココキャリアが選んだ理由
ココキャリアは、社会課題の解決に事業として取り組む企業を、事業内容・創業理由の観点で編集部が選んでいます。
Floatmeal株式会社は、「エシカル商品」「大学発スタートアップ」「気候変動」に取り組む企業として掲載しています。
第三者による評価・実績
- 掲載・受賞・採択: JICA 民間連携事業（2025年度 ニーズ確認調査、タイ）
創業理由
Floatmeal株式会社の創業者は北村もあな氏です。
ニュージーランドで生まれ、オーストラリアで育った北村氏は、幼少期から海に親しみ、北海道大学で海洋の研究をおこなっていました。
学内で開催された国際的なビジネスコンテストで、ウキクサの一種である「ウォルフィア」をテーマとするチームと出会い、その可能性に大きな魅力を感じました。
この出会いがきっかけとなり、2023年に設立されたのが同社です。
参考:ウキクサが世界を救う。みんなが選ばない道を選び、気候変動解決のために起業した大学院生の挑戦 | 株式会社リクルート
事業内容
Floatmeal株式会社は、藻類が持つ豊富な栄養価に着目し、その機能性を最大限に引き出すことで、健康食品や機能性食品の開発に力を入れています。
ウォルフィアは、高タンパク質で栄養価が高く、短期間で大量に栽培できるなど、次世代の食料問題解決に貢献できる可能性を秘めた植物です。
同社はこのウォルフィアを新たな食料源として確立し、世界中の食料問題解決に貢献することを目指しています。
参考:Duckweed protein social business | フロートミール | Floatmeal | Japan
COCOCOLOR EARTHの記事で知る
ココキャリアの運営メディア COCOCOLOR EARTH で、この会社を紹介している記事です。
同じ社会課題に取り組む企業
この企業の分類
| 社会課題 | 環境問題エシカル商品大学発スタートアップ気候変動 |
|---|---|
| SDGs | 12つくる責任つかう責任15陸の豊かさも守ろう |
| 地域 | 北海道 |
| 選出基準 | 事業内容公的機関の採択創業理由JICA 民間連携事業 |
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