株式会社Innovation Designは、「ひと と 地球の未来を描く」をビジョンに掲げ、飲食、小売、コンサルティング業を通して、サステナビリティに配慮した製品やサービス、空間を創造している会社です。
社会や環境に配慮した事業活動が一定の基準を満たしていることを示す国際認証「B Corp(B Corporation)」を2022年に取得しており、持続可能な社会の実現を目指しています。
HP:https://www.innovationdesign.co.jp/
選ばれた理由【創業理由】
株式会社Innovation Designの創業は2010年です。創業当時は事業再生コンサルティング業を営んでいました。
食品ロス削減に取り組む農家や、障がい者が働く菓子工房との出会いや、海外でサステナブルが一般化された社会に感化されたことをきっかけに、2020年からサステナビリティを推進。
参考:「株式会社Innovation Design」社員一丸となってサステナビリティ推進に本気で取り組む企業 | ソーシャルエッグ
選ばれた理由【事業内容】
株式会社Innovation Designは、地元食材や有機食材を使用した、環境負荷の低い食事を提供するレストランやカフェを運営しています。サステナビリティに配慮した商品を販売する「haishop」では、独自の基準を満たしたもののみを扱い、商品のストーリーを伝えることで社会問題への理解を深めるきっかけを提供しています。
参考:DIVISION | Innovation Design.,Co,Ltd.|イノベーションデザイン

