ASTRA FOOD PLAN株式会社はどんな会社？評判と社会課題への取り組み
ASTRA FOOD PLAN株式会社は、過熱水蒸気技術を用いた食品乾燥装置の開発・販売を行うフードテックベンチャー企業です。年間約461万トン（2024年度推計）といわれる国内のフードロスには、食品残渣や規格外作物が含まれておらず、実際は...
フードロス
株式会社ベンナーズはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
株式会社ベンナーズは、未利用魚を活用した商品開発などに取り組む福岡県福岡市にある会社です。「日本の食と水産業界を守る」を経営理念に掲げ、食の三方よし「作り手、使い手、社会を豊かにすること」を目指しています。総水揚げ量の30％といわれる規格外...
株式会社フードロスバンクはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
株式会社フードロスバンクは、フードロス問題解決に向けた取り組みを推進しています。日本国内では、年間約461万トン（2024年度推計）の食品ロスが発生し、食糧が廃棄されています。その一方で、世界では約8億人が飢餓に苦しんでいる状況です。株式会...
株式会社RE-SOCIALはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
株式会社RE-SOCIALは、京都府笠置町に拠点を置く、ジビエ事業を展開する会社です。近年、全国各地で獣害による農作物などの被害が深刻化している一方、高齢化により狩猟者が減少しています。株式会社RE-SOCIALは捕獲から解体、販売までを一...
バリュードライバーズ株式会社はどんな会社？評判と社会課題への取り組み
バリュードライバーズ株式会社は、食品ロス削減のためのプラットフォームをはじめとした様々な事業を行う会社です。自社サービスの開発および運営から、強みを更に強化する事業戦略構築やブランディング、プロモーションのお手伝いまで業績向上のためのソリュ...
株式会社フーディソンはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
株式会社フーディソンは、「世界の食をもっと楽しく」をミッションに掲げ、生鮮流通のDXを推進するプラットフォームの構築に取り組む企業です。食産業をはじめとした現代のビジネス全般において支配的な「大量生産・大量消費」という価値観には、「大量廃棄...
イーソリューションズ株式会社はどんな会社？評判と社会課題への取り組み
イーソリューションズ株式会社は、社会課題解決とビジネスの両立を目指す「事業プロデュース」を行う会社です。企業が経済価値を損なうことなく社会価値を生み出す触媒となり、共有価値の創造(CSV)に取り組んでいます。取り組む社会課題は、食品ロス削減...
合同会社クアッガはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
合同会社クアッガは、食品ロスを削減する事業を行っています。主軸の事業は、”rebake”というパンをお取り寄せができるECサイトの運営です。rebakeでは、毎月数十トンの廃棄になってしまうパンを、全国のパン好きの家庭に割安でお届けしていま...
株式会社パンフォーユーはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
株式会社パンフォーユーは、地域のパン屋が抱えるあらゆる課題を独自の冷凍技術とITで解決し、パン業界のDXを推進する企業です。冷凍とITの技術を活用することで、パン屋の販路を拡大しています。また、冷凍品の新価値創出のための事業体「フローズンエ...
デイブレイク株式会社はどんな会社？評判と社会課題への取り組み
デイブレイク株式会社は、特殊冷凍テクノロジー×ITで食品流通の課題解決を行うFoodTech系企業です。主に、冷凍ノウハウを活用し、生産者の支援やフードロスの削減を推進する事業を行っています。HP: この会社が注目されている理由環境エネルギ...
株式会社REARSはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
株式会社REARSは、食に関わる全ての人の幸せをつくるという理念で、飲食店様向け自社サービス FOOD PASSPORTの提供を行っています。FOOD PASSPORTは、飲食店の余剰食材を活かして集客をできる仕組みのため、フードロスに大き...
株式会社ロスゼロはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
ロスゼロは、世界中から「もったいない」にまつわるヒト・モノ・コトが集まるプラットフォームを目指す企業です。食品加工メーカーに特化し、規格外品や製造余剰品を生活者につなげるプラットフォーム「ロスゼロ」を運営しています。また、ロスゼロは収益の一...
株式会社クラダシはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
クラダシは、フードロス・食品ロス削減に貢献する、日本初・最大級の社会貢献型ショッピングサイトKURADASHIを運営しています。日本で最もフードロスを削減する会社をビジョンに掲げ、フードロス削減×気軽にできる社会貢献の架け橋となることで、す...
株式会社コークッキングはどんな会社？評判と社会課題への取り組み
コークッキングは、「人間らしく創造的な暮らし」について日々探究を重ね、未来の新しい暮らしを支えるための「場」と「しくみ」と「ツール」をつくっています。また、フードロス削減に挑戦するソーシャル事業部では、廃棄の危機にある食料品をレスキューする...
オイシックス株式会社はどんな会社？評判と社会課題への取り組み
オイシックス株式会社（旧・オイシックス・ラ・大地株式会社）は、有機・無添加食品やミールキットの宅配を行う会社です。フードロス削減アクションという取り組みを行っており、「家庭と畑のロスを削減できるミールキット」や、品質には問題ないのに、一般的...